ささみと梅のパスタ～夏バージョン～

Name: ささみと梅のパスタ～夏バージョン～
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ ２００ｇ; ささみ ２切れ; 梅 大きめ２個; 梅昆布茶 小さじ１; 大葉 ４枚; ゴーヤ ５㌢くらい; アスパラ ２本; 白ごま 適量; 塩 パスタを茹でる分; バター ２０ｇ

小さなしあわせ @cook_40041749

お友達の旦那サマに教えてもらったレシピです♪
今回は夏らしくゴーヤとアスパラを加えてみました（*´ー`)
このレシピの生い立ち
お友達の旦那サマから教えてもらったレシピ♪
簡単でサッパリ美味しくいただけます（*´ー`)
今回は夏らしくゴーヤとアスパラを加えました♪お好みのお野菜を入れてくださいね♪

ささみと梅のパスタ～夏バージョン～

小さなしあわせ @cook_40041749

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材料

２人分

パスタ２００ｇ
ささみ２切れ
梅大きめ２個
梅昆布茶小さじ１
大葉４枚
ゴーヤ５㌢くらい
アスパラ２本
白ごま適量
塩パスタを茹でる分
バター２０ｇ

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作り方

1

鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、たっぷりの塩を入れパスタを茹でます。パスタを茹でている間に火を通したささみはほぐし、梅は包丁で細かく叩き、大葉は千切りにしておきます。
ゴーヤ、アスパラは軽く茹でておきます。
2

茹で上がったパスタにバター、ささみ、梅、梅昆布茶（なくてもＯＫ）、パスタの茹で汁（お玉１杯分）を加え手早く混ぜます。
3

皿に盛り、大葉、ゴーヤ、アスパラを彩りよく乗せ　ゴマを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

パスタは茹ですぎないようにしてくださいね♪

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つくれぽ

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小さなしあわせ @cook_40041749

2008/06/04 02:42に公開

旦那が『美味しい！』と言ってくれたお料理を中心に載せていきます(＊＾∪＾＊）*********************<ブログ>http://blogs.yahoo.co.jp/pondeurinko*********************日々の生活を綴っています(ノ´∀｀*)良かったら覗いてみてください♪

このレシピのキーワード

パスタうめ大葉こぶ茶ゴーヤアスパラささみバター

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