きゅうりと魚ニソのサンドイッチ
わん吉の母 @cook_40043047
2011/1/18話題入り♥食感の違いを楽しんでみてね。ボリュームもあるよ～！
このレシピの生い立ち
ぺっちんさんの『ソーセージとチーズのトースト』(ID:480057)が美味しくって、サンドイッチにアレンジ。
ぺっちんさんのレシピも是非お試しを（＾０＾）
きゅうりと魚ニソのサンドイッチ
2011/1/18話題入り♥食感の違いを楽しんでみてね。ボリュームもあるよ～！
このレシピの生い立ち
ぺっちんさんの『ソーセージとチーズのトースト』(ID:480057)が美味しくって、サンドイッチにアレンジ。
ぺっちんさんのレシピも是非お試しを（＾０＾）
作り方
- 1
きゅうりは洗って水分を拭く。魚ニソと共にパンの長さに合わせて切る。縦に薄くスライスする。
-
- 2
魚ニソが切りにくかったら、端を落としてそこを下にしてスライス。でも曲がっちゃっても大丈夫。
-
- 3
パンにマヨネーズをぬる。きゅうり・魚ニソと交互に少し重ねて並べる。
- 4
片方のパンにはマヨネーズ・粒マスタードをぬり、スライスチーズを置く。
-
- 5
合わせて、重し（まな板等）を乗せて少しおく。乾燥が気になるならラップをして。
- 6
並べた具に垂直になるように切ってみて下さい。
コツ・ポイント
マーガリンでもいいですが、マヨネーズの方が好きでした。アタルママさんの『魚肉ソーセージときゅうりのサラダ』（ＩＤ：９６２５２７）が美味しかったので。マヨネーズは、細口でパンに×を書いてからぬりのばすといいですね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17698988
