カレーピラフを作る。玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒め、ピーマンを入れ塩コショウ、カレー粉を入れ炒める。

２に固形コンソメ、ケチャップ、ソース、塩を入れ水大さじ２～３杯ほど入れコンソメを溶かす。

３にご飯を加え全体にカレー粉が混ざるよう炒め、グラタン皿にご飯を盛る。

カレーソースを作る。玉ねぎは薄切り。ベーコンは１センチ幅の短冊切り、しめじはほぐしておく。

フライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎをしんなりするまで炒め、ベーコン、しめじを加え、バターを入れ塩コショウし炒める。

６にレトルトカレー、生クリームを加え軽く煮る。

カレーソースを４のグラタン皿にのせ、チーズをのせオーブンでチーズが溶けるまで焼く。

焼いている間に半熟玉子を作る。器に玉子を割り、半熟になるまでレンジにかける。

ドリアが焼けたら、上に生クリームをふりかけ玉子をのせて完成。