ガーリック蛸チャーハン
にんにくと蛸て組み合わせがおいしいです♪パクパクすすみます
このレシピの生い立ち
蛸がはいったチャーハンが食べたくて♪
作り方
- 1
油をひき、にんにくチューブ1センチと卵をいためます。卵がいたまったら蛸とご飯をいれていためます
- 2
醤油をいれコチュジャン、ドロソースを少々ピリッと舌が感じる程度にいれていためます(醤油はご飯の量で調節してください)
- 3
最後にきざみねぎをかけて出来上がり♪昨日はスナックエンドウをいれてみたら美味しかったです
コツ・ポイント
うちは玄米ですが玄米だとパラパラになりおいしいです★ コチュジャンとドロソースは隠し味なのでいれすぎないように
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