ガーリック蛸チャーハン

アポピコパコ
アポピコパコ @cook_40066252

にんにくと蛸て組み合わせがおいしいです♪パクパクすすみます
このレシピの生い立ち
蛸がはいったチャーハンが食べたくて♪

ガーリック蛸チャーハン

にんにくと蛸て組み合わせがおいしいです♪パクパクすすみます
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蛸がはいったチャーハンが食べたくて♪

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材料

2人分
  1. ご飯
  2. 100グラム
  3. にんにくチューブ 5センチ
  4. きざみねぎ 少々
  5. 醤油 大匙2〜3
  6. コチュジャン 少々
  7. ドロソース 少々
  8. 1個

作り方

  1. 1

    油をひき、にんにくチューブ1センチと卵をいためます。卵がいたまったら蛸とご飯をいれていためます

  2. 2

    醤油をいれコチュジャン、ドロソースを少々ピリッと舌が感じる程度にいれていためます(醤油はご飯の量で調節してください)

  3. 3

    最後にきざみねぎをかけて出来上がり♪昨日はスナックエンドウをいれてみたら美味しかったです

コツ・ポイント

うちは玄米ですが玄米だとパラパラになりおいしいです★ コチュジャンとドロソースは隠し味なのでいれすぎないように

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