さきいか入りコールスロー
chika580w0 @cook_40041429
さっぱりなのに深い味わいのサラダです。
野菜の足りないパパの酒の肴にも☆
このレシピの生い立ち
よく母がイカの燻製で作ってくれたさっぱりなのに深い味わいのサラダです。
さきいか入りコールスロー
さっぱりなのに深い味わいのサラダです。
野菜の足りないパパの酒の肴にも☆
このレシピの生い立ち
よく母がイカの燻製で作ってくれたさっぱりなのに深い味わいのサラダです。
作り方
- 1
キャベツはざく切り、玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておき、人参は千切りにする。
函館こがねは食べやすい大きさに裂く - 2
キャベツと人参に塩を適量振りかけて塩もみして水分をしっかり切る。
- 3
２と水気を切ったオニオンスライス、函館こがね（またはさきいか）とフレンチドレッシングを和えて塩コショウで味を調える。
結婚を機に田舎暮らしを始め、地場の旬の素材を使ったお料理に励んでいます。HPとブログでレシピを公開しています！HPhttp://chika0w0.comブログhttp://sen0w0.blog.shinobi.jp↑のHPはここで作りましたhttp://eosdesign.jp/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17700048
