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あんかけとうふ♪-レシピのメイン写真

あんかけとうふ♪

HORNHORN
HORNHORN @cook_40049696

とろとろのあんかけが大好きな娘。とろとろにさくさくも仲間入りさせてみました♪
このレシピの生い立ち
食感に何かアクセントがあったら…と思ったときにひらめきました！

とろとろのあんかけが大好きな娘。とろとろにさくさくも仲間入りさせてみました♪
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材料

1人分
  • とうふ（木綿でも絹でも） 1/3丁
  • 枝豆 お好みで
  • ☆しょうゆ 小さじ1/3
  • ☆砂糖 小さじ1/4
  • ☆片栗粉 大さじ１
  • ☆水 大さじ１
  • いか天 おこのみで
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作り方

  1. 1

    とうふを食べやすい大きさに切り、レンジで30秒ほどチンする。

  2. 2

    ☆であんかけを作る。全部の材料を混ぜ合わせ、ちょうどよいとろみがつくまでレンジでチン♪

  3. 3

    いろどりにえだまめを散らし、さらに砕いたえび天も散らしたら完成！

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HORNHORN
HORNHORN @cook_40049696
2010/02/28 16:48に公開
「なんかちょうだい！」が口ぐせの食いしん坊姉弟と、メタボ街道まっしぐらのダンナ…。冷蔵庫とスーパーの特売品と相談しながら、献立を考える日々です…。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17700358
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