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HMで簡単☆ピロシキ
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HMで簡単☆ピロシキ-レシピのメイン写真

HMで簡単☆ピロシキ

(UNUN)
(UNUN) @cook_40039208

冷めてもおいしいあっさりめのピロシキです
朝食、ランチに持ちよりパーティー…
色んなシーンで 大活躍☆彡

このレシピの生い立ち
昔、ママ友から教えてもらったレシピです。
久しぶりに思い出して作りました。

冷めてもおいしいあっさりめのピロシキです
朝食、ランチに持ちよりパーティー…
色んなシーンで 大活躍☆彡

このレシピの生い立ち
昔、ママ友から教えてもらったレシピです。
久しぶりに思い出して作りました。

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冷めてもおいしいあっさりめのピロシキです
朝食、ランチに持ちよりパーティー…
色んなシーンで 大活躍☆彡

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昔、ママ友から教えてもらったレシピです。
久しぶりに思い出して作りました。

冷めてもおいしいあっさりめのピロシキです
朝食、ランチに持ちよりパーティー…
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材料

8個分
  1. ホットケーキミックス 300g
  2. 牛乳 120~140cc
  3. カッテージチーズ 100g
  4. 卵 2個
  5. ハム 4~6枚
  6. 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    卵はゆで卵にしてみじん切りにする

  2. 2

    今回は、レンジで簡単にゆで卵のみじん切り!
    HappyKoronさん、ありがとう❤
    レシピID:17588587

    • HMで簡単☆ピロシキ作り方2写真
  3. 3

    ハムは1cm角くらいに切る

  4. 4

    ボールにカッテージチーズ、ゆで卵、ハム、塩こしょうをして混ぜ、8等分に丸めておく
    (今回は乾燥バジルも入れました)

    • HMで簡単☆ピロシキ作り方4写真
  5. 5

    別のボールでホットケーキミックスと牛乳を入れ、よくこねる
    8等分しておく

  6. 6

    まな板に薄力粉(分量外)で打ち粉をし、生地を手で楕円形に伸ばしたところに具をのせる

    • HMで簡単☆ピロシキ作り方6写真
  7. 7

    生地を半分に折って具にかぶせ、端をフォークで押さえてとじていく

    • HMで簡単☆ピロシキ作り方7写真
  8. 8

    残りも同様にして作る
    お皿に置いておく時は、くっつかないようにクッキングペーパーを敷いておく

    • HMで簡単☆ピロシキ作り方8写真
  9. 9

    160~170度の油でキツネ色になるように揚げる

コツ・ポイント

ホットケーキミックスに牛乳を混ぜる時は100ccくらいから徐々に足していきます。
耳たぶくらいの固さが目安なので、調整して下さい。
再度温める時は、レンジで1分くらいで。
生地の食感がふわふわになりますが、またそれもGOODです☆

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(UNUN)
(UNUN) @cook_40039208
2010/02/24 06:17に公開
お料理作るのが大好き♪ でも超アバウトな性格なので2度と同じ味が作れないのが悩みです・・・自分用の覚書として始めました。凝ったものは苦手だけど、忙しいお母さんを応援する手早く作れるものを目指します!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17700415
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