HMで簡単☆ピロシキ

(UNUN) @cook_40039208
冷めてもおいしいあっさりめのピロシキです
朝食、ランチに持ちよりパーティー…
色んなシーンで 大活躍☆彡
このレシピの生い立ち
昔、ママ友から教えてもらったレシピです。
久しぶりに思い出して作りました。
HMで簡単☆ピロシキ
冷めてもおいしいあっさりめのピロシキです
朝食、ランチに持ちよりパーティー…
色んなシーンで 大活躍☆彡
このレシピの生い立ち
昔、ママ友から教えてもらったレシピです。
久しぶりに思い出して作りました。
作り方
- 1
卵はゆで卵にしてみじん切りにする
- 2
今回は、レンジで簡単にゆで卵のみじん切り!
HappyKoronさん、ありがとう❤
レシピID:17588587 - 3
ハムは1cm角くらいに切る
- 4
ボールにカッテージチーズ、ゆで卵、ハム、塩こしょうをして混ぜ、8等分に丸めておく
(今回は乾燥バジルも入れました) - 5
別のボールでホットケーキミックスと牛乳を入れ、よくこねる
8等分しておく - 6
まな板に薄力粉(分量外)で打ち粉をし、生地を手で楕円形に伸ばしたところに具をのせる
- 7
生地を半分に折って具にかぶせ、端をフォークで押さえてとじていく
- 8
残りも同様にして作る
お皿に置いておく時は、くっつかないようにクッキングペーパーを敷いておく - 9
160~170度の油でキツネ色になるように揚げる
コツ・ポイント
ホットケーキミックスに牛乳を混ぜる時は100ccくらいから徐々に足していきます。
耳たぶくらいの固さが目安なので、調整して下さい。
再度温める時は、レンジで1分くらいで。
生地の食感がふわふわになりますが、またそれもGOODです☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17700415







