ヘルシーやわらかチキンの甘酢ねぎソース♪

ヘルシーやわらかチキンの甘酢ねぎソース♪-レシピのメイン写真

ヘルシーやわらかチキンの甘酢ねぎソース♪

ななねえちゃん @cook_40047406

安く手に入る胸肉を、豪華に美味しく、しかも簡単！旦那様のビールのお供にもいかが？家計に優しく、カロリー控えめ、どうぞ！！
このレシピの生い立ち
とり胸肉がスパーで安く買えたので、カロリー少なくてボリュームのあるおかずを作りたくて。

安く手に入る胸肉を、豪華に美味しく、しかも簡単！旦那様のビールのお供にもいかが？家計に優しく、カロリー控えめ、どうぞ！！
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とり胸肉がスパーで安く買えたので、カロリー少なくてボリュームのあるおかずを作りたくて。

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ななねえちゃん @cook_40047406

安く手に入る胸肉を、豪華に美味しく、しかも簡単！旦那様のビールのお供にもいかが？家計に優しく、カロリー控えめ、どうぞ！！
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とり胸肉がスパーで安く買えたので、カロリー少なくてボリュームのあるおかずを作りたくて。

安く手に入る胸肉を、豪華に美味しく、しかも簡単！旦那様のビールのお供にもいかが？家計に優しく、カロリー控えめ、どうぞ！！
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材料

１人分

とり胸肉１枚
★しょうが（チューブ）２センチ
★にんにく（チューブ） 2センチ
★しょうゆ小さじ２
★お酒小さじ２
片栗粉適量
☆砂糖小さじ２
☆しょうゆ小さじ３
☆酢小さじ１
☆ねぎ（みじん切り）５センチ分くらい

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作り方

1

皮、油身を取り除く。（好みで）適当に切り込みを入れ、★を肉にすり込み、２，３時間冷蔵庫で休ませる。
2

片栗粉で全体をまぶす。
3

フライパンに油を小さじ１いれ、温まってきたら、蓋をして片面を色づくまで焼き、ひっくり返してもう片面も焼く。
4

☆をすべて混ぜ、食べやすく切ったお肉にかけて、召し上がれ！

コツ・ポイント

お肉が厚い場合は、良く蒸して焼いてください。最後にもう１回ひっ繰り返して焼くと、焼き目が出て美味しいかも！！写真の飾りは、にんじんの葉っぱを使いました。食べないけど、個人的に好きなので。。

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ななねえちゃん

ななねえちゃん @cook_40047406

2010/03/03 00:24に公開

焼きたてパン大好きです。

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このレシピのキーワード

ねぎ片栗粉にんにく酒しょうが鶏胸肉

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