水菜は5センチくらいの長さに切る。玉ねぎは薄切りに。
ビニール袋に水菜と玉ねぎを入れる

そこへサラダ油を入れて、ビニールに少し空気を入れ、口を閉じてシェイク！

油が馴染んだら●印の調味料を入れて、同様にシェイク！

お皿にこんもり盛って、鰹節をかけ、出来上がり！