簡単！白菜濃い味炒め
ジャガバタ @cook_40077886
旦那が今日まず美味しいと言ってくれたおかずです(^_^)v
このレシピの生い立ち
白菜が冷蔵庫にあったのと、レシピを載せたかったのとで考えました(^_^)v
簡単！白菜濃い味炒め
旦那が今日まず美味しいと言ってくれたおかずです(^_^)v
このレシピの生い立ち
白菜が冷蔵庫にあったのと、レシピを載せたかったのとで考えました(^_^)v
作り方
- 1
まず白菜を2～3cm幅に切る。
- 2
ごま油を入れたフライパンに白菜の白い部分を入れ、塩を少々ふり、炒める。
- 3
白い部分が少ししんなりしてきたら油揚げと葉の部分を入れる。
-
- 4
全体的にしんなりしたら、酒、砂糖、醤油の順で入れ、からめるようにして炒める。
- 5
そこに一味とすり胡麻をまぶして出来上がり。
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