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自己流☆スンドゥブ
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自己流☆スンドゥブ-レシピのメイン写真

自己流☆スンドゥブ

YSD68
YSD68 @cook_40077319

簡単☆スンドゥブ風
冷蔵庫にあるもので。
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなって冷蔵庫にあるものでスンドゥブ風。

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冷蔵庫にあるもので。
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材料

2人分
  • ダシダ 大さじ3
  • 水 適量
  • 白ネギ 適量
  • ジャガイモ 一個
  • 人参 1/2
  • 玉ねぎ あれば一個
  • 韓国赤唐辛子 お好きな量
  • コチュジャン 大さじ1
  • 豆腐 一個
  • スライスモチ 4枚
  • ゴマ油 少々
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作り方

  1. 1

    お水にダシダを溶かして韓国赤唐辛子をお好きな量、入れて弱火にかけます。

  2. 2

    次に野菜をいれます。

  3. 3

    コチュジャン、ゴマ油、豆腐を入れて中火で煮込みます。

  4. 4

    トッポギの変わりに薄いモチをいれてみてもOK!!

  5. 5

    モチが柔らかくなったら出来上がり‼

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるもので作りました。
家にある野菜だったら何でも挑戦してみては?
レンコン、ゴボウなどの根菜類も美味しいですよ。

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YSD68
YSD68 @cook_40077319
2011/09/08 13:25に公開

このレシピのキーワード

スンドゥブ にんじん じゃがいも コチュジャン 玉ねぎ 豆腐 お餅 トウガラシ 長ネギ

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