優しい味の☆セロリスープ

ノンノンたん
ノンノンたん @cook_40037177

煮込めばトロトロ、煮込み時間を少なくしてシャキシャキなセロリスープです。セロリ1本分位なら1人で食べちゃいます☆

このレシピの生い立ち
セロリをたくさん食べたくて、スープにしました☆

優しい味の☆セロリスープ

ひろ0922's cooksnap of when they made 優しい味の☆セロリスープ.
ひろ0922's cooksnap of when they made 優しい味の☆セロリスープ.
ひろ0922's cooksnap of when they made 優しい味の☆セロリスープ.
ノンノンたん
ノンノンたん @cook_40037177

煮込めばトロトロ、煮込み時間を少なくしてシャキシャキなセロリスープです。セロリ1本分位なら1人で食べちゃいます☆

このレシピの生い立ち
セロリをたくさん食べたくて、スープにしました☆
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. セロリ 2本
  2. コンソメキューブ 一個
  3. 水 300ｃｃ
  4. バター(なしでもOK） 少々

作り方

  1. 1

    セロリは葉以外を薄切りにする。（葉は捨てないで下さいね。サラダなどに使えます）

  2. 2

    薄切りにしたセロリを鍋に入れ、バターも少し入れて、弱めの中火で炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、砕いたコンソメキューブと水を入れて15～30分お好みのかたさになるまで煮る。

  4. 4

    もし味が薄かったら、仕上げに塩または醤油を足してください。

  5. 5

    セロリの葉っぱは、サラダのほかに、セロリ味噌などに使ってくださいね☆ID:17698335に作り方載せてます。

コツ・ポイント

セロリは出来るだけ薄切りにしてください。すじが気になるようなら取ってください。ちなみに私は15分位煮たシャキシャキモードが好きです☆
レシピを編集
レポートを見る
共有
ひろ0922's cooksnap of when they made 優しい味の☆セロリスープ.
ひろ0922's cooksnap of when they made 優しい味の☆セロリスープ.
ひろ0922's cooksnap of when they made 優しい味の☆セロリスープ.

つくれぽ (7)

つくれぽについて
今日つくる
ノンノンたん
ノンノンたん @cook_40037177
に公開
小学生の頃は、母に「１人の時に火を使ってはだめ」と言われ、インスタントラーメンも作れなかった私ですが、中学生になって１人の時も料理していい許可をもらい、そこからすごい勢いでいろんなものを作るようになりました。あれから数えたくないほどの年月が経ちましたが、腕前は人並み程度です(>_<)日々努力はしていますが・・・
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. クリーム春雨スープ
  2. 簡単★きゅうりとツナのサラダ
  3. 満腹豚丼！
  4. アジの煮付け
  5. 1歳 豚こまボール
  1. セロリ味噌で☆わけぎのぬた
  2. セロリの葉っぱ救済！セロリ味噌
  3. 簡単ささみカツ
  4. ＊　モカチョコ　＊