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伊勢あげのネギ袋焼き
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伊勢あげのネギ袋焼き-レシピのメイン写真

伊勢あげのネギ袋焼き

izyuho
izyuho @cook_40039510

寿司あげのようにふっくらしているのに、うすあげのように大判な伊勢あげを使ったおつまみにもおかずにもオススメな一品です☆
このレシピの生い立ち
伯母が実家に来ると必ず祖母にリクエストするおつまみです。

寿司あげのようにふっくらしているのに、うすあげのように大判な伊勢あげを使ったおつまみにもおかずにもオススメな一品です☆
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伊勢あげのネギ袋焼き

izyuho
izyuho @cook_40039510

寿司あげのようにふっくらしているのに、うすあげのように大判な伊勢あげを使ったおつまみにもおかずにもオススメな一品です☆
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伯母が実家に来ると必ず祖母にリクエストするおつまみです。

寿司あげのようにふっくらしているのに、うすあげのように大判な伊勢あげを使ったおつまみにもおかずにもオススメな一品です☆
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材料

2人分
  • 伊勢あげ(寿司あげでも可) 一袋
  • 青ネギ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    長方形のあげの短い方を手、又は包丁で切り中を袋状に広げます(寿司あげの場合は、広いほうを切った方が楽です)

  2. 2

    細かく切ったネギを詰めます

    • 伊勢あげのネギ袋焼き作り方2写真
  3. 3

    楊枝で口を留めて、フライパン又はトースターで両面がきつね色になりパリッとするまで焼きます

  4. 4

    生姜醤油やポン酢をつけて召し上がれ☆

    • 伊勢あげのネギ袋焼き作り方4写真

コツ・ポイント

青ねぎがなければ、白ネギやニラでもおいしくできます。

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izyuho
izyuho @cook_40039510
2010/02/23 10:48に公開
こんにちは☆趣味:食べること、特技:残さず食べること…という5歳と2歳の姉妹を育てるハハです。簡単に出来て、野菜がいっぱい取れるレシピを日々模索中です。
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このレシピのキーワード

うすあげ あげ 青ネギ

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