病み付きショートブレッド★

chalice420 @cook_40047612
いつものショートブレッドに飽きた方!是非一度試してみてください
このレシピの生い立ち
いつものショートブレッドに飽きてきて、バニラエッセンスを足してみたら美味しかったので(^O^)
カロリーも気になり、砂糖も少なめです★
病み付きショートブレッド★
いつものショートブレッドに飽きた方!是非一度試してみてください
このレシピの生い立ち
いつものショートブレッドに飽きてきて、バニラエッセンスを足してみたら美味しかったので(^O^)
カロリーも気になり、砂糖も少なめです★
作り方
- 1
バターを耐熱皿に入れ(500w)30秒レンチン!柔らかくなっていたら取り出しておく
- 2
柔らかくなったバターに砂糖を加えます★白いマヨネーズみたいな柔らかになったらOK!
- 3
薄力小麦粉を一気に入れ粉っぽさがなくなる位になるまで混ぜる。ここでバニラエッセンスを適量混ぜる。
- 4
サランラップかビニール袋かクッキングシートで包む(私はこの時に長四角に形成してます)
- 5
早く食べたい為(笑)15〜30分冷蔵庫で寝かせる。普通のショートブレットは30分〜1時間らしいです。
- 6
オーブンを150度で余熱。冷蔵庫から出し、長四角にカット★私は箸で穴あけてます(笑(汗
- 7
オーブンの余熱が完了したら、生地を入れ150度で30〜35分 できあがりです!
コツ・ポイント
特にないですがバターをレンジで完全に溶かさずに常温の状態のバターの柔らかさで砂糖を加えたらいいと思います★ココアパウダーやチョコを足しても美味しいと思います★
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