キャベツと挽肉のカレー炒め

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あゆレシピ @cook_40040063

カレー風味なので子供でもたっぷりの野菜が食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
旬もキャベツをたっぷり食べたくて

キャベツと挽肉のカレー炒め

カレー風味なので子供でもたっぷりの野菜が食べられちゃいます
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旬もキャベツをたっぷり食べたくて

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材料

2人
  1. キャベツ 200g
  2. 玉葱 1/2個
  3. 挽肉 150g
  4. 大蒜みじん切り 1かけ分
  5. カレー粉 大匙1
  6. トマトケチャップ 大匙1/2
  7. @白ワイン 大匙2
  8. @塩 小匙1/3 くらい
  9. @コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りに玉葱は薄くスライスする。フライパンに薄く油を入れ熱し、挽肉と大蒜をよく炒める。カレー粉も入れて炒める

  2. 2

    キャベツと玉葱も入れて炒め@を入れて炒め合わせ味を絡めたら出来上がり。

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