ふっくらおいしい目玉焼き♪

みぃまぁみぃ
みぃまぁみぃ @cook_40066976

と~てもふくっらに仕上がって、と~てもおいしい目玉焼きに仕上がります(*゚▽゚*)
このレシピの生い立ち
商売をしていた実家の従業員さんが作ってくれた味で、それ以来ずっと目玉焼きはこの作り方です。

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材料

  1. たまご 1個
  2. 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、分量外の油(小1)を入れ、たまごを落とします。

  2. 2

    次に、水を入れ、すぐに蓋をします。火は、中火にします。

  3. 3

    あとは、お好みの硬さに仕上げたら完成!

コツ・ポイント

コツなんていりません。水入れて、蓋するだけで、と~てもおいしいんです(((o(*゚▽゚*)o)))

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レシピ作者

みぃまぁみぃ
みぃまぁみぃ @cook_40066976
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めんどくさがり屋の日々を過ごしておりますw二児の母でもありますが、なんとかお料理しております(^^)v
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