簡単小松菜とベーコンのスープ

すまいる38
すまいる38 @cook_40073027

忙しい時でもパパっと簡単に作れちゃうスープです♪
2014/3/26話題入りしました!ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
亡き祖母に教わった思い出の味です。

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材料

4人分
  1. 小松菜 2〜3株
  2. ハーフベーコン 5枚
  3. 600㏄
  4. コンソメ 小さじ2〜2.5
  5. 牛乳 おたま2杯
  6. ごま 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    小松菜とベーコンは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋にごま油をひき、(1)の材料をサッと炒め塩を加える。

  3. 3

    小松菜が少ししんなりしたら水とコンソメを入れ、中火で煮る。

  4. 4

    沸騰したら弱火にし2分煮、火を止め牛乳を加えよくかき混ぜコショウで味を調え出来上がり!

コツ・ポイント

コショウや牛乳はお好みで加減して下さい。
ホウレンソウやチンゲン菜、ハム、ウインナーでアレンジしても◎

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レシピ作者

すまいる38
すまいる38 @cook_40073027
に公開
★義両親、夫、子供3人と三世代同居しています。★嫁、妻、母として、家族が元気で健康で、そして笑顔でいてくれる事が何よりの願いです。★モグモグパクパクそんな家族の姿を見ているのが幸せです♪★オーブンがないので、炊飯器やフライパンで焼くお菓子作りが好きです♪★キャラ弁作りも好きです♪★基本手作り。レトルト、インスタントが好きではありません。よろしくどうぞ(●^o^●)
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