お弁当の隙間に✿キノコのバター醤油炒め✿
ひなかなかか @cook_40073066
ササッっとお弁当の1品にいかがですか(#^.^#)
簡単なのに美味しい♥
２０１３/６/１９話題入り有難うございます♥
このレシピの生い立ち
1品足りない。。。冷蔵庫をのぞいたらキノコがあったから(*´∀｀*)
お弁当の隙間に✿キノコのバター醤油炒め✿
ササッっとお弁当の1品にいかがですか(#^.^#)
簡単なのに美味しい♥
２０１３/６/１９話題入り有難うございます♥
このレシピの生い立ち
1品足りない。。。冷蔵庫をのぞいたらキノコがあったから(*´∀｀*)
作り方
- 1
バターを引き火をつける。とけだしたらきのこを入れる。
- 2
きのこはあまり動かさないで、焼き目をつけていく。焼き目が付いたら混ぜてまた動かさない。
- 3
全体に焼き目が付いたら塩コショウを軽く振り、混ぜ、醤油を垂らし、フライパンを振って、全体にいきわたらせて出来上がり。
- 4
ちくわ、きのこバージョン(沙*･ω･)
-
コツ・ポイント
あまり、混ぜすぎないこと位でしょうか。混ぜすぎると、きのこから水分が出てきてしまいます。
きのこ類は水で洗わないこと。汚れが気になる場合は軽くキッチンペーパーなどで拭いてあげてくださいね。
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