アボカドのお好み焼き

ishikake
ishikake @cook_40032666

アボカドをお好み焼きにしました。たれ無しもおいしいですが、醤油かソースとマヨネーズを合わせたものをかけてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
アボカドの天ぷらを揚げずに、お好み焼きのように焼いてみました。

アボカドのお好み焼き

アボカドをお好み焼きにしました。たれ無しもおいしいですが、醤油かソースとマヨネーズを合わせたものをかけてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
アボカドの天ぷらを揚げずに、お好み焼きのように焼いてみました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. お好み焼き粉 50グラム
  3. 50cc

作り方

  1. 1

    アボカドをさいの目切りにします。

  2. 2

    お好み焼き粉を水で溶き、1のアボカドを加えます。(水の分量は、粉によって違いますので、外装のメモを参考にしてください。)

  3. 3

    プライパンで食べやすい大きさに焼いてできあがり。

コツ・ポイント

じっくり焼きすぎるとアボカドが溶けるので注意してください。

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アメリカに移住して&子供が産まれてなかなか外食できないし日本食が食べられなくなったので、その分、空き時間に作り置きしておうちごはんをがんばっています。最近は、「買い置き」&「簡単」&「常備」がモットーです。
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