さつまいものヨーグルトツナ和え

pandyda
pandyda @cook_40038432

皮つきのさつまいもとツナをヨーグルトと粉チーズで和えてさっぱり&食べやすいサラダにしました。
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトを使ってサラダを作りました。

さつまいものヨーグルトツナ和え

皮つきのさつまいもとツナをヨーグルトと粉チーズで和えてさっぱり&食べやすいサラダにしました。
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトを使ってサラダを作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分

作り方

  1. 1

    さつまいもを皮ごとスライスし細切りし水にさらしてあく抜きする。

  2. 2

    フライパンに水をきったさつまいもを並べ、少量の水(ひたひたにならない程度)を入れ蓋をし中火で5〜6分蒸し煮する。

  3. 3

    火を通したさつまいもと油をきったツナ、細かく刻んだかいわれをボウルに入れる。

  4. 4

    ☆を入れ、お箸とスプーンなどでさっくりまぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

練りまぜないでさつまいもの形や皮が残るようにまぜるのがポイント。食べた時の皮の食感がいいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
pandyda
pandyda @cook_40038432
に公開
おつまみからおかずまで幅広く挑戦したいです。
もっと読む

似たレシピ