おでんつゆで☆豆腐の温奴
小豆ミルク @cook_40060673
おでんを作った時のお楽しみ♪冷奴ならぬ温奴＾＾
おでんつゆで熱々に煮たお豆腐にとろろ昆布をたっぷりのせていただきます。
このレシピの生い立ち
冷奴は好きだけど寒い時には食べたくない・・・
湯豆腐より気軽にちょこっと食べたいと思い、おでんつゆをかけてみたら美味しかったので。
おでんつゆで☆豆腐の温奴
おでんを作った時のお楽しみ♪冷奴ならぬ温奴＾＾
おでんつゆで熱々に煮たお豆腐にとろろ昆布をたっぷりのせていただきます。
このレシピの生い立ち
冷奴は好きだけど寒い時には食べたくない・・・
湯豆腐より気軽にちょこっと食べたいと思い、おでんつゆをかけてみたら美味しかったので。
作り方
- 1
小鍋に食べる人数分に切ったお豆腐とひたひたくらいのおでんつゆを入れてお豆腐を温めます。
- 2
器にお豆腐を取り、みじん切りにした長ねぎととろろ昆布をたっぷりのせておでんつゆをかけたら完成。柚子胡椒はお好みで。
コツ・ポイント
お豆腐だけレンジでチンして温めて、熱々おでんつゆをかけたらもっと簡単♪
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