簡単おつまみ☆はんぺん団子のバター醤油焼
いちご122 @cook_40078633
げその食感としその風味にチーズが良く合います♪おつまみにもおかずにもおススメですよ^^
このレシピの生い立ち
はんぺんに凝って、いろいろチャレンジ中の一品です♪
簡単おつまみ☆はんぺん団子のバター醤油焼
げその食感としその風味にチーズが良く合います♪おつまみにもおかずにもおススメですよ^^
このレシピの生い立ち
はんぺんに凝って、いろいろチャレンジ中の一品です♪
作り方
- 1
はんぺんを手で潰して、しそは縦4等分にして細切り、ゲソは5㎜くらいに細かく切る。チーズ、こしょう、片栗粉を入れて混ぜる。
-
- 2
温めたフライパンにバターを半分溶かし、10等分にして丸めたはんぺんを焼く。
-
- 3
きつね色に焼けたらひっくり返し、残りのバターを入れてフタをして蒸し焼きにする。
-
- 4
仕上げに醤油を回しかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
バターは半分ずつ入れる方が風味が良くなります♪ゲソの代わりに、エビや明太子でも美味しいですよ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
おつまみにも！エリンギと長芋のバター醤油 おつまみにも！エリンギと長芋のバター醤油
ポイントは青のり！エリンギと長芋の風味にとても良く合います。食感が良いのでおかずはもちろん、おつまみにも！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17707203
