簡単ちょっとご馳走風にんじんバターライス

みえ
みえ @cook_40015936

白いご飯じゃなくて、にんじん入りのバターライスにすると、ちょっと食卓も賑やかに~♪
簡単に出来るので、ご馳走っぽくする時に作ります。
このレシピの生い立ち
フライパンを使うのが面倒だったので。混ぜただけ。

簡単ちょっとご馳走風にんじんバターライス

白いご飯じゃなくて、にんじん入りのバターライスにすると、ちょっと食卓も賑やかに~♪
簡単に出来るので、ご馳走っぽくする時に作ります。
このレシピの生い立ち
フライパンを使うのが面倒だったので。混ぜただけ。

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材料

2人分
  1. にんじん 中1本
  2. バター 30g
  3. 1.5合
  4. 小さじ1
  5. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    材料を用意します。
    写真のバターはちょっと多すぎました!
    もう少し少なくて大丈夫です。30gくらいで。
    ご飯は普通に炊きます。

  2. 2

    にんじんはみじん切りにし、耐熱皿に入れて、上にバターを散らします。

  3. 3

    ラップをして、電子レンジで2分。

  4. 4

    ご飯が炊けたら、3を混ぜます。

  5. 5

    塩・黒こしょうも入れて混ぜます。

  6. 6

    大皿に盛って、食卓へ。
    各自で小皿に取っていただくと、ちょっとパーティー風。

コツ・ポイント

写真のバターは多すぎです~~!すいませんっ。

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みえ
みえ @cook_40015936
に公開
料理が苦手な主婦です。ゴールデンレトリーバーの女の子「りんご」と、愛するパパの三人暮らしです♪少しでも、料理を楽しく続けるために、クックパッドをはじめました。よろしくお願いします。りんごのホームページ「Happy!Happy!Happy! りんご!!」もよろしく~。URLは、http://www5f.biglobe.ne.jp/~ri-n-go/です。
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