ナスとトマトの相性バッチリなサラダです。オニオンの甘さが美味しい～♪
このレシピの生い立ち
昔通ってたカフェにあったメニュー。ナスの素揚げにオニオンの甘みがピッタリで美味しかったので再現してみました。でもやっぱりカフェで食べた方が美味しいのです・・・。