うひょ~ヽ(▽^*)ノゆで卵のみじん切り

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537

タマゴカッターで3回切れば、簡単に♪みじん切りヽ(▽^*)ノ
このレシピの生い立ち
以前勤めてた店で、飾りのタマゴをタマゴカッターで切る方向を間違えたのがきっかけ(^^;
一応商品だから違う形では出せない・・・どうしよう(;;)と思っててたら店長がこの切り方を教えてくれて、無事?サラダの具になったとさ(^^)

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材料

  1. ゆで卵 好きなだけ

作り方

  1. 1

    まず縦にカッターを入れる。

  2. 2

    写真の向きで90度回転(手前でも奥にでも・・・)
    もう一度カッターを入れる。

  3. 3

    今度は崩さないように、時計回りに90度回転。タマゴは横向きになります。まだ、切らないで!!

  4. 4

    ボウルなどの上で三度カッターを!!

  5. 5

    包丁使わず、手間要らず〈^皿^)
    みじん切りの出来上がり♪

  6. 6

    切れたタマゴは、もちろんおいらが大好きタマゴサミーに変身〈^∇^)v

コツ・ポイント

最初に切るのは縦方向(タマゴの長い方)から!横から切るとバラける確立が大!(^^;ま・・どっちでもいいけど

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レシピ作者

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537
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つくれぽのコメント滞っていて申し訳ございませんでした😱📖☡_✍ https://ameblo.jp/baratie-cooklemon🍋もやってます😋お気軽に声をかけてやってください密かに喜びます((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ料理と海と懐かない猫を愛する♡実は戦わないコック(チビなす)でした(笑)
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