ゆで卵のみじん切り☆簡単
YAM4 @cook_40170123
卵のみじん切りを簡単に作れます。
私はポテトサラダを作るときに取り入れています。
このレシピの生い立ち
卵のみじん切りは面倒で、包丁にも黄身が付いて洗うのも面倒だったので。
そして荒い卵のみじん切りが好みなので(^ ^)
ゆで卵のみじん切り☆簡単
卵のみじん切りを簡単に作れます。
私はポテトサラダを作るときに取り入れています。
このレシピの生い立ち
卵のみじん切りは面倒で、包丁にも黄身が付いて洗うのも面倒だったので。
そして荒い卵のみじん切りが好みなので(^ ^)
作り方
- 1
ゆで卵を輪切りに作れる→
これを用意する。
100均で売ってます。 -
- 2
ゆで卵をセットする。
まずは型通りに。
そして割る。
輪切りができますが、ここで卵をバラさないように注意する。 -
- 3
優しく卵を持って、型に縦に置く。そして金具を下ろして割る。
ここではボールの上でやると散らかりません☆
-
- 4
できあがり。
超細かくは出来ないけれど、粗く作りたいときはとても便利です。
コツ・ポイント
最後、縦にして金具を下ろす時にはボールの上でやると散らかりません☆
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