黒胡椒ピリリ☆きのことネギの炒め

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Lapi＊ @lapi_kitchen

炒めるだけの3分クッキング*
きのこの旨みが染み出ておいしいんです♡
このレシピの生い立ち
きのこの旨みが生きたシンプルなのが好きです♡

黒胡椒ピリリ☆きのことネギの炒め

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ゆうたんのママさん's cooksnap of when they made 黒胡椒ピリリ☆きのことネギの炒め.
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材料

2人分
  1. しめじ（お好きなキノコ類） 半パック～
  2. 長ネギ 2分の1本～
  3. 塩 少々
  4. 黒胡椒 少々
  5. オリーブ油

作り方

  1. 1

    オリーブ油で斜め切りしたネギを炒め、少ししんなりしたらきのこを炒める。
    最後に黒胡椒をふって出来上がり♪

  2. 2

    *お弁当にも、あと一品にも、おつまみにも、付け合せにも◎。

  3. 3

    この日はハンバーグの横に添えました。
    シンプルな付け合せです♪

コツ・ポイント

写真のきのこは平茸です♪
しめじ、椎茸、舞茸などお好きなきのこで。
黒胡椒はちょっと多めが美味しいです。
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ꕤ*クックパッドアンバサダー2023*ꕤ「大人も子どもも美味しく食べられるごはん」をテーマに日々料理に励んでいます＊素材の味を活かし、離乳食や幼児食用に取り分けがしやすいレシピを作ることが目標です！
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