アルミホイルにバターを少量塗り、その上にたらの切り身を乗せます。

たらの上に舞茸を乗せます。マヨネーズと味噌を混ぜたものを上からかけ、包みます。

１８０度のオーブンで２５分くらい焼いて出来上がりです☆
時間が無いときはフライパンで中～弱火で蓋をして焼いてください。