中華屋さんのあのスープ
unimogu @cook_40026307
チャーハンを頼むと必ず付いてくるスープ。
ちょっと酸っぱくて何とも言えない旨味が
お家で超簡単に再現出来ます！
このレシピの生い立ち
このスープ旦那の好きな味らしく、 再現したくて試行錯誤。
ビックリするほど超簡単に出来てしまいました（＾＾；）
手間を掛けて何度も試作を繰り返した時間を返して欲しいぐらいシンプル。
決め手は「ぽん酢」だったんだ～～～！！！
アプリでひらく作り方
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お椀を用意します。
- 2
お椀にウェイパァーを入れ、お湯を注ぎウェイパァーをスプーン等で溶かす。
（フォークでも可） - 3
ぽん酢とこしょう（お好み）を足し、スプーン等で混ぜる。（お箸でも可）
- 4
ねぎ（＆ごま油ｏｒラー油）を入れたら出来上がり。
- 5
非常に手間の掛かる工程で目まいがするかもしれませんが、くじけずに作って下さい（笑）
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