ワカメのゴマあえ

豆トマ
豆トマ @cook_40032791

ワカメだけで、とりあえず1品完成!!
写真は塩もみ大根にのせてます♪
このレシピの生い立ち
ワカメを使うのに 今はまっているから、好きなゴマと和えてみました。

ワカメのゴマあえ

ワカメだけで、とりあえず1品完成!!
写真は塩もみ大根にのせてます♪
このレシピの生い立ち
ワカメを使うのに 今はまっているから、好きなゴマと和えてみました。

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材料

  1. 乾燥ワカメ ひとつかみ程度
  2. ★白すりゴマ 大2
  3. めんつゆ(薄めないで) 大2

作り方

  1. 1

    ワカメは戻し、何回か水を変えて 塩分を洗い流し、水気を切る。大きいようなら、食べやすい大きさに切りましょう

  2. 2

    ①を★で和える

  3. 3

    それだけでもいいし、写真のように他の野菜と一緒に和えて 器に盛る。

コツ・ポイント

ワカメは歯ごたえが残る程度に戻してください。
私はしょっぱいのがあまり好きではないので、もっと濃い目がいい人は 醤油などかけて調節してください。

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豆トマ
豆トマ @cook_40032791
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お野菜大好き★ 何においても シンプル が1番♪一応 薬剤師やってますが アロマや手芸、雑貨(食器とか)に お笑い・・・こっちのほうが興味あり(*^_^*)ステテコパパ ファンクラブ会長 兼 ルッコ家を見守る会会長♪(入会希望はこちらまで!!)
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