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生姜が決め手!わかめのごま和え☆
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生姜が決め手!わかめのごま和え☆-レシピのメイン写真

生姜が決め手!わかめのごま和え☆

めめのもり
めめのもり @cook_40136144

ピリッと生姜が効いたわかめのごま和えです!お弁当にも◎
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ごま和えのレパートリーを増やしたくて作ってみました!

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めめのもり
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材料

2人分
  • 乾燥わかめ 20gくらい
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1〜1.5
  • ☆生姜チューブ 大さじ1
  • すりごま 適量
  • 一味または七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに水(分量外)と乾燥わかめを入れ5分程度置き、戻します

  2. 2

    別のボウルで☆の調味料を混ぜておきます

  3. 3

    戻したわかめをザルにあげ、キッチンペーパーでしっかり水気を取ります

  4. 4

    3を2のボウルに移し、よく混ぜます

  5. 5

    すりごまを適量ふりかけて混ぜます

  6. 6

    お皿に盛り、お好みで一味または七味唐辛子をふり完成☆

    • 生姜が決め手!わかめのごま和え☆作り方6写真

コツ・ポイント

わかめの水気はしっかり取ったほうがべちゃっとしなくて済みます

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めめのもり
めめのもり @cook_40136144
2017/09/23 07:48に公開
一人暮らしでも簡単にできそうなレシピを日々考えてます。
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このレシピのキーワード

ごま和え ワカメ

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