お弁当にグ〜♪寒天de牛乳みかんゼリー♪
手作りお弁当用にぴったり♪寒天ゼリー‼ゼラチンゼリーより固いのでだれず安心♪色々アレンジして可愛いゼリーにも♡
このレシピの生い立ち
子供達のお弁当にフルーツやゼリーをよく入れたりですが手作りなゼラチンのゼリーだと比較的だらけてきたりも…なので寒天で固めなゼリーにしたら？と思い試したら完成♡以来わが家ではお弁当用は寒天ゼリーに♡
お弁当にグ〜♪寒天de牛乳みかんゼリー♪
手作りお弁当用にぴったり♪寒天ゼリー‼ゼラチンゼリーより固いのでだれず安心♪色々アレンジして可愛いゼリーにも♡
このレシピの生い立ち
子供達のお弁当にフルーツやゼリーをよく入れたりですが手作りなゼラチンのゼリーだと比較的だらけてきたりも…なので寒天で固めなゼリーにしたら？と思い試したら完成♡以来わが家ではお弁当用は寒天ゼリーに♡
アプリでひらく作り方
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作りやすい分量にてかなりたくさんできちゃうので…お弁当用＋おやつにもw
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お弁当用に溶け出さないことを考えてつくったのでぷるん♪なやらかぁ〜いゼリーとはちょっと違い寒天！なゼリーです♪
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みかんの缶詰はみかんとシロップに分けておく。プリン形などの器を5つ位用意しておく。
- 4
まずは…牛乳ベースの方をつくる。小鍋などに分量の半分の水100ml、分量の半分の粉寒天2g、砂糖大さじ3を入れ煮溶かす。
- 5
完全に溶けたらここに牛乳を入れよく混ぜて混ざったら用意しておいたプリン形等に均等に5つ分入れる！
- 6
プリン形じゃなくてもok♡
- 7
4つがおやつ分で残りがお弁当用に〜という作り方にしていますがお好きな個数でも分量さえ一緒なら大丈夫です♪
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お弁当用2つはこんな感じで♡
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100キンのプチカップが使いやすいですよ♪お弁当ばこの大きさ等に合わせてお好きな大きさのカップで♡
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牛乳ベースを分けて流し入れたら冷蔵庫で冷やし固め（すぐ固まりますw）指で触り固まってれば取り出す。
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おやつ分のプリンカップ4つ分には③で分けておいたみかんをお好きな感じで入れておき…
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お弁当用プチカップにはみかんを1〜2つ？位入れて…ここからハート作り。
- 13
プリンカップ残り1個分から固まった牛乳ベースを取り出しお好きな形に型抜き♪お弁当用プチカップとプリンカップ達に入れる。
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ここまで準備できたら…。小鍋に分量の半分の水100ml、分量の半分の粉寒天2g、砂糖大さじ1半（お好みで調整ok）入れ…
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煮溶かし完全に溶けたら缶詰のシロップ（大きいみかん缶詰だと大体200ml位入ってるとおもうので…）を全部入れよく混ぜて…
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よく常にかき回しながら少し冷めるまでまち（あまり冷ますとかたまっちゃうのでほどほどな感じ！）
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13でみかんや型抜きした牛乳ベースが入ってるプリン形4つ、お弁当用プチカップ2つに流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
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比較的早く固まるのですぐできます♪お弁当用には前日に作り冷え冷えにしておき朝お弁当にポン♪これで少し保冷代わりにw
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コツ・ポイント
今回いつもわが家でつくるプリン形4つ、お弁当用プチカップ2つでレシピ書きましたが分量等同じくならお好きな感じで大丈夫です♪ほかにもジュースやシロップなど使い色んなアレンジもできます♪お弁当に入れても溶け出さないよう寒天で固めに作ったゼリー♪
つくれぽ
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