ブロッコリーdeたこ焼き？
nyajirou @cook_40052274
ブロッコリーが苦手な子供さん、いませんか？
うちの娘たちは、コレで食べれるようになりました(*^。^*)
このレシピの生い立ち
何とか娘たちに、ブロッコリーの美味しさを分かってもらおうと天婦羅にしてみたら
たこ焼きみたい！って、パクパク食べてくれました(*^。^*)
ブロッコリーdeたこ焼き？
ブロッコリーが苦手な子供さん、いませんか？
うちの娘たちは、コレで食べれるようになりました(*^。^*)
このレシピの生い立ち
何とか娘たちに、ブロッコリーの美味しさを分かってもらおうと天婦羅にしてみたら
たこ焼きみたい！って、パクパク食べてくれました(*^。^*)
作り方
- 1
ブロッコリーは、一口大に分け、さっと固ゆでしておく。
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- 2
粉類をボウルに入れ混ぜ合わせ、＊印を合わせた物を回し入れる。
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- 3
ブロッコリーに衣を付け160℃のサラダ油でさっと揚げて出来あがり♪
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コツ・ポイント
ブロッコリーをさっと茹でておくと、色が綺麗に仕上がります。
酢を少々入れると、衣がサクサクに仕上がるので、我が家の天婦羅は、いつも入れます♪
ブロッコリーが見えるとダメな子は、硬めの衣でガードすれば、たこ焼きのようになります(^_^;)
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まるでたこ焼き？ブロッコリーの天ぷら☆ まるでたこ焼き？ブロッコリーの天ぷら☆
ブロッコリーを天ぷら？と思われるのでしょうが、これがとっても美味しいんです(❀´∀`❀)ﾉふだんのブロッコリーとは一味違う美味しさ❤ソースとマヨネーズをかければ、まるでたこ焼きみたい？！簡単なので、是非お試しあれ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17708309
