キャベツが甘~い☆簡単酒蒸し☆

mj☆muffin @cook_40040246
あと一品欲しい時によく作ります。ベーコンといっしょに蒸すことでキャベツの甘みがとっても出ます。
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれていた一品料理です。
キャベツが甘~い☆簡単酒蒸し☆
あと一品欲しい時によく作ります。ベーコンといっしょに蒸すことでキャベツの甘みがとっても出ます。
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれていた一品料理です。
作り方
- 1
キャベツは手でちぎる。ベーコンは切る。共に一口大に。
- 2
厚手の鍋にキャベツとベーコンを交互に重ねていく。酒をふりかけて蓋をして弱火で蒸す。
- 3
キャベツが柔らかくなったら火を止める。味の素を振って軽く混ぜて出来上がり!お醤油かけて召し上がれ。
コツ・ポイント
キャベツとベーコンの組み合わせが絶妙です。芯もおいしく食べられます。
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