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簡単パスタ(チーズ)
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簡単パスタ(チーズ)-レシピのメイン写真

簡単パスタ(チーズ)

たぁかぁ8296
たぁかぁ8296 @cook_40078836

お鍋ひとつで簡単パスタ♪
好きなショートパスタで濃厚クリーミーなクセになる一品です♪♪
このレシピの生い立ち
ベース(沖縄の基地内)で食べたチーズマカロニが食べたい!!と、子供からのリクエストで作りました♪

お鍋ひとつで簡単パスタ♪
好きなショートパスタで濃厚クリーミーなクセになる一品です♪♪
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ベース(沖縄の基地内)で食べたチーズマカロニが食べたい!!と、子供からのリクエストで作りました♪

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簡単パスタ(チーズ)

たぁかぁ8296
たぁかぁ8296 @cook_40078836

お鍋ひとつで簡単パスタ♪
好きなショートパスタで濃厚クリーミーなクセになる一品です♪♪
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ベース(沖縄の基地内)で食べたチーズマカロニが食べたい!!と、子供からのリクエストで作りました♪

お鍋ひとつで簡単パスタ♪
好きなショートパスタで濃厚クリーミーなクセになる一品です♪♪
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材料

  • コリンキエ(貝殻の形のショートパスタ) 適量
  • 塩(茹で用) 適量
  • スライスチーズ(チェダー) 適量
  • 粉チーズ(パルメザン) 適量
  • 塩 適量
  • 黒こしょう 適量
  • 牛乳 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    深鍋にお湯を沸かして塩を入れ、表示どおりの時間でパスタをゆでる

  2. 2

    ざるにゆで汁をこぼす前に、1カップ程度のゆで汁を取っておく

  3. 3

    ゆでた鍋にパスタを戻し、牛乳とゆで汁、スライスチーズを手で切りいれ粉チーズもお好みの量を入れる

  4. 4

    弱火で、チーズが溶けてソースがとろっとしてきたら味を見ながら塩こしょう。パセリ、粉チーズをふりかけて完成

コツ・ポイント

そのまま食卓に出せるお鍋で調理しています。
パスタはやわらかめにゆでるのが美味しいと思いますが、お好みの硬さでどうぞ!!

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たぁかぁ8296
たぁかぁ8296 @cook_40078836
2012/12/03 02:23に公開
ズボラなあたしのクッキング♪
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このレシピのキーワード

パスタ 牛乳 スライスチーズ チェダー

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