にんじんのハニ～サラダ
ゆっこっこー @cook_40029094
にんじんの甘酸っぱいサラダです♪
1人で1本分いけちゃうかも?!
このレシピの生い立ち
大好きなバルサミコ酢を使って、デパ地下風のデザートっぽいサラダが作りたくって、適当にあわせてみたら、おいしくできました。
にんじんのハニ～サラダ
にんじんの甘酸っぱいサラダです♪
1人で1本分いけちゃうかも?!
このレシピの生い立ち
大好きなバルサミコ酢を使って、デパ地下風のデザートっぽいサラダが作りたくって、適当にあわせてみたら、おいしくできました。
作り方
- 1
にんじんは、斜め薄切りにしたあと、千切りにする。
塩（分量外）をふりかけ、軽くもむ。 - 2
●ドレッシングの調味料をすべて混ぜ合わせる。
- 3
水気を切ったにんじんとレーズンをドレッシングで合え、1時間～冷蔵庫で冷やし、味をなじませる。
コツ・ポイント
◆にんじんは、斜め薄切りにしてから、千切りにすると甘くなるらしいです・・・
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