ししゃも天

流
@cook_40018212

さっくり揚がったししゃも天
このレシピの生い立ち
揚げたお手軽肴が食べたくて

ししゃも天

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材料

3人分
  1. ししゃも お好み
  2. 片栗粉 大匙1
  3. 薄力粉 1/2C
  4. 1/2個
  5. 150cc
  6. (ソース)
  7. マヨネーズ 大匙2
  8. 玉ねぎみじん切り 1/3個
  9. 青海苔 お好み
  10. 柚子 1/2個絞り汁

作り方

  1. 1

    ししゃもに小麦ををふって

  2. 2
  3. 3

    溶いた粉に漬け

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    高温で2分あげ

  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10

    みじん切りのタマネギと

  11. 11

    青海苔

  12. 12

    柚子汁をマヨネーズで和え

  13. 13
  14. 14

    ソースに

  15. 15
  16. 16
  17. 17

コツ・ポイント

高温でパリッと揚げる

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