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ししゃも天
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ししゃも天-レシピのメイン写真

ししゃも天

流
流 @cook_40018212

さっくり揚がったししゃも天
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揚げたお手軽肴が食べたくて

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材料

3人分
  • ししゃも お好み
  • 片栗粉 大匙1
  • 薄力粉 1/2C
  • 卵 1/2個
  • 水 150cc
  • (ソース)
  • マヨネーズ 大匙2
  • 玉ねぎみじん切り 1/3個
  • 青海苔 お好み
  • 柚子 1/2個絞り汁
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作り方

  1. 1

    ししゃもに小麦ををふって

    • ししゃも天作り方1写真
  2. 2

    • ししゃも天作り方2写真
  3. 3

    溶いた粉に漬け

    • ししゃも天作り方3写真
  4. 4

    • ししゃも天作り方4写真
  5. 5

    • ししゃも天作り方5写真
  6. 6

    高温で2分あげ

    • ししゃも天作り方6写真
  7. 7

    • ししゃも天作り方7写真
  8. 8

    • ししゃも天作り方8写真
  9. 9

    • ししゃも天作り方9写真
  10. 10

    みじん切りのタマネギと

    • ししゃも天作り方10写真
  11. 11

    青海苔

    • ししゃも天作り方11写真
  12. 12

    柚子汁をマヨネーズで和え

    • ししゃも天作り方12写真
  13. 13

    • ししゃも天作り方13写真
  14. 14

    ソースに

    • ししゃも天作り方14写真
  15. 15

    • ししゃも天作り方15写真
  16. 16

    • ししゃも天作り方16写真
  17. 17

    • ししゃも天作り方17写真

コツ・ポイント

高温でパリッと揚げる

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流
流 @cook_40018212
2012/11/28 12:34に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

片栗粉 ししゃも ゆず 薄力粉 卵 玉ねぎ

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