HOT*ホット・ドッグ

キャラメリーナ
キャラメリーナ @cook_40027092

元々はアウトドアで食べるレシピなので、できるだけ豪快に作ってワイルドに食べちゃってね♪
このレシピの生い立ち
キャンプの朝ごはんメニューを考えていたら、アウトドア雑誌で「ホットドッグのホイル直火焼き」というのを見つけました。それはローストビーフなどをはさんで焚き火で、のゴージャス版だったので、家で作れる簡単アレンジに。

HOT*ホット・ドッグ

元々はアウトドアで食べるレシピなので、できるだけ豪快に作ってワイルドに食べちゃってね♪
このレシピの生い立ち
キャンプの朝ごはんメニューを考えていたら、アウトドア雑誌で「ホットドッグのホイル直火焼き」というのを見つけました。それはローストビーフなどをはさんで焚き火で、のゴージャス版だったので、家で作れる簡単アレンジに。

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材料

1人分
  1. ホットドッグパン 1個
  2. ■レタスorキャベツ 葉1枚くらい
  3. ウインナーハム 好みの量
  4. チーズ 好みの量
  5. ■マヨネーズ、マスタード、ケチャップなど 好みで

作り方

  1. 1

    ホットドッグパンは真中に切れ目を入れ(パンはバターロールなどでも)、バターまたはマヨネーズを切り口に塗る。

  2. 2

    具をはさみます。これはせん切りレタス、焼き豚、カマンベールチーズバージョン。

  3. 3

    こちらはレタス、ウインナー、プロセスチーズ、粒マスタードです。

  4. 4

    アルミホイルにきっちり包んで、オーブントースターなどで10分くらい焼く。チーズがとろりとしたら完成。途中ホイルを開けて焼き目をつけるとなお美味しいです。

コツ・ポイント

中にはさむ具はな~んでもOK。ハム、ウインナー、スパム、コンビーフ、卵、などなど。チーズはできれば入れた方がとろ~り美味しいです♪

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キャラメリーナ
キャラメリーナ @cook_40027092
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アウトドア大好きで、料理にも目覚めてきた夫、娘、息子とにぎやかな毎日。のんびりライフが憧れです。つたないレシピを作って下さってありがとう^^つくれぽのお礼になかなか伺えないですがいつも感謝しています♪
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