超速お茶うけ蒸しパン
からてぃす @cook_40061071
材料はホットケーキミックスと牛乳だけ！手間も混ぜて蒸すだけ！急なお客さんが来てからでも間に合います！
このレシピの生い立ち
ホットケーキを作って余った生地を蒸したらうまかった。
と言うのが生い立ちと言えば生い立ちでしょうか。
当時、うちに来ていた職人さんたちにおやつとしてお出ししました。
非常に簡単でアレンジもしやすく、ちょっとしたお使い物にも使えます。
超速お茶うけ蒸しパン
材料はホットケーキミックスと牛乳だけ！手間も混ぜて蒸すだけ！急なお客さんが来てからでも間に合います！
このレシピの生い立ち
ホットケーキを作って余った生地を蒸したらうまかった。
と言うのが生い立ちと言えば生い立ちでしょうか。
当時、うちに来ていた職人さんたちにおやつとしてお出ししました。
非常に簡単でアレンジもしやすく、ちょっとしたお使い物にも使えます。
アプリでひらく作り方
- 1
蒸し器にお水を入れて火にかけます。
またはお鍋にお茶碗を逆さにしてお水を張って火にかけます。 - 2
ホットケーキミックスに牛乳を入れて、蒸し器から湯気が出るまで待つ間、よく混ぜます。
- 3
容器に生地をそそいて(だいたい1/3程度）蒸し器に入れて蒸します。あるいはお皿に乗せて逆さお茶碗にのっけて蒸します。
- 4
中～強火で約5～10分。串をさして生地がつかなければ出来上がりです。
コツ・ポイント
○牛乳がダメな方はお水でもOK。
○写真の奥の蒸しパンは生地をそそいだ後にチョコチップを散らしています。他にブルーベリー等のドライフルーツでもいいし、サツマイモの角切りを散らせば、お手軽鬼饅頭です。
○甘さが欲しい時は最後にシロップ追加で。
つくれぽ
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