ピーマンのごま和え

みつとも
みつとも @cook_40014305

レンジでチンのおかずです。
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみました。洗い物も少なくしたかったのでレンジで。

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材料

2人分
  1. ピーマン 7個
  2. ごま 小さじ1
  3. ポン酢 小さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. すりごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにして耐熱ボウルに入れ、ごま油で和え、ラップをかけて600wで1分チン。

  2. 2

    ひと混ぜしてラップをかけて1分チン。でてきた水分を捨て、調味料と混ぜます。

  3. 3

    しばらく置いて味を馴染ませたら出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません

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レシピ作者

みつとも
みつとも @cook_40014305
に公開
ながらく休憩していましたが、2012年、復活しました。大阪で専業主婦をしています。1児の母です。
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