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自家製五月菜
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自家製五月菜-レシピのメイン写真

自家製五月菜

楓龍璃
楓龍璃 @cook_40049944

みんな大好きな味!

このレシピの生い立ち
家で沢山取れた野菜
子供の好きな味でチャレンジしました。
パスタとの相性抜群!
パスタと和えてめいいですよ。

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材料

4人分
  • 五月菜 2袋
  • カレーのルー 3かけ
  • 油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    五月菜は茎の方を切り
    食べやすい大きさにします。
    五月菜の茎の方に汚れが有るので、
    良く洗ってください。

  2. 2

    フライパンに油を引き、食べやすい大きさに切った五月菜を炒めます。
    フライパンで炒めるので、湯がきはいりません。

  3. 3

    カレーのルーは細かく、切り
    五月菜がシンなりしたらルーを入れます。五月菜の水分でルーが溶けます。

コツ・ポイント

少し苦味が有るので、大人は仕上げに
ブラックペッパーを少しかけるとgood!
カレーのルーが溶けない時は大さじ3位の水分を入れてください。

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楓龍璃
楓龍璃 @cook_40049944
2012/12/03 10:25に公開
食べ盛り真っ最中の子だくさん母~ちゃん相変わらずアレンジ料理!大好き!
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