作り方
- 1
小鉢にラップを３０cm角に切ったものを敷○の卵とチーズを割ったものを入れ軽く塩こしょうし茶巾型に包み
ます。 -
- 2
白菜は芯と葉の部分に分けそれぞれ細切りにします。
小鍋に水と白菜の芯を入れ加熱します。 - 3
１の卵のラップを菜箸で持ち、小鍋に入れて好みの固さになるまで茹でます。
途中、白菜の葉も加えて煮ます。 - 4
麺も加え表示どおりに調理し、器に入れたら卵も盛り付け完成♪
コツ・ポイント
卵の固さはお好みで加減してください。
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