HBで作る全粒粉パン

うさみよ
うさみよ @cook_40050094

耳まで、ふわふわしっとり
ほんのり茶色の体にやさしいパン♡

このレシピの生い立ち
スーパーで全粒粉が特価だったので、即買い求め作りました(//∀//)

HBで作る全粒粉パン

耳まで、ふわふわしっとり
ほんのり茶色の体にやさしいパン♡

このレシピの生い立ち
スーパーで全粒粉が特価だったので、即買い求め作りました(//∀//)

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材料

1斤分
  1. 強力粉 250g
  2. 全粒粉 30g
  3. 90ml
  4. 豆乳 100ml
  5. きび砂糖(砂糖) 25g
  6. 5g
  7. マーガリン(食塩不使用) 20g
  8. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    ケースに水と豆乳を入れます。

  2. 2

    ドライイースト以外の材料を入れます。

  3. 3

    材料の中央にくぼみを作り、そこにイーストを入れます。

  4. 4

    本体にセットしてスタートします。

  5. 5

    焼き上がって粗熱がとれたら袋に入れるとしっとり仕上がります。

  6. 6

    お好みサイズに切ってどうぞ☆

  7. 7

  8. 8

    胡麻がアクセントのサンドイッチ♣
    おすすめです♡

    レシピID:17703706

コツ・ポイント

イーストの入れる所が無いタイプのベーカリーで作っています。

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うさみよ
うさみよ @cook_40050094
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スイーツ大好き、趣味はお菓子・パン作り(*^_^*)それとピアノ(^^♪ 時短料理好き♡
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