黒蜜（黒砂糖：ザラメ：水＝１：１：１）
れおんくんのママ @cook_40050274
黒砂糖とザラメと水の分量が１：１：１のとっても簡単な黒蜜の作り方です！
このレシピの生い立ち
どんぐり餅に必要でした＾＾
アプリでひらく作り方
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黒砂糖です＾＾
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ザラメです＾＾
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お鍋に同じ量入れました＾＾
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お水も同量いれました＾＾
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溶けて沸騰してきました＾＾
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ものすごい、泡（アク）が浮いてきたので、全部とりました＾＾
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トローンとなるまで少し煮詰めました＾＾
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冷めたら、瓶に入れて冷蔵庫で保存します＾＾
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白玉団子に黄な粉と黒蜜～
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どんぐり餅（我が研究のオリジナル食材どんぐりスターチ使用）でも大活躍～
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ところてんにもぴったり～
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コツ・ポイント
1：1：1なのでコツポイントなし。
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