CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
黒みつ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
黒みつ-レシピのメイン写真

黒みつ

LittleHint
LittleHint @cook_40257015

ミネラルたっぷりの黒糖100%の黒みつです。
このレシピの生い立ち
黒みつを買っても使いきれないけれど
自分で作ったら欲しい分だけ
自分のタイミングで作れると思ったから

ミネラルたっぷりの黒糖100%の黒みつです。
このレシピの生い立ち
黒みつを買っても使いきれないけれど
自分で作ったら欲しい分だけ
自分のタイミングで作れると思ったから

もっと読む

黒みつ

LittleHint
LittleHint @cook_40257015

ミネラルたっぷりの黒糖100%の黒みつです。
このレシピの生い立ち
黒みつを買っても使いきれないけれど
自分で作ったら欲しい分だけ
自分のタイミングで作れると思ったから

ミネラルたっぷりの黒糖100%の黒みつです。
このレシピの生い立ち
黒みつを買っても使いきれないけれど
自分で作ったら欲しい分だけ
自分のタイミングで作れると思ったから

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 黒糖 50g
  • お水 50cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    黒糖の塊があったらスプーンで砕いておく

    • 黒みつ作り方1写真
  2. 2

    鍋に黒糖と水を入れる

    • 黒みつ作り方2写真
  3. 3

    黒糖の塊が残っていたら砕く

    • 黒みつ作り方3写真
  4. 4

    弱火にかけ
    ゆっくりと熱していく

    • 黒みつ作り方4写真
  5. 5

    アクが出てきたら
    とる

    • 黒みつ作り方5写真
  6. 6

    泡が少しずつ大きくなってくる

    • 黒みつ作り方6写真
  7. 7

    泡が写真ぐらい
    大きくなり
    とろみと照りが
    ついていたら
    火を止める

    • 黒みつ作り方7写真
  8. 8

    冷めると
    さらにとろみがつく

    • 黒みつ作り方8写真

コツ・ポイント

火を消すタイミングが遅くなると
飴化してしまうので気をつけてください。
ゆっくり熱を入れた方が
再結晶化しづらくなります。
アク取りは手間ですが、やるとおいしくなります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

LittleHint
LittleHint @cook_40257015
2019/07/28 15:16に公開
カラダも心も喜ぶ料理を目指してます♪
もっと読む

このレシピのキーワード

黒糖

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 万能豚肉そぼろで〜簡単!具沢山オムレツ
  2. 黒アヒアイス
  3. 酢豚
  4. 鶏もも肉の炒め みょうがとねぎ塩ダレ
  5. 和えるだけ!きゅうりとトマトのもずく和え
  1. 時短&簡単☆ツナ缶で冷や汁風そうめん
  2. 抱えて食べたいなすとピーマンの甘味噌炒め
  3. 夏☆簡単副菜!オクラと厚揚げの南蛮漬け
  4. 電子レンジで簡単!トウモロコシの茹で方
  5. お吸い物の素で簡単和風パスタ
  6. Frito Pie
  7. Cherry 🍒 Poke Cake
  8. Sirloin Steak Marinara
  9. Tuna Melt (Air fryer)
  10. Schzewan Vegetable dumplings
  1. 時短簡単*全面さくさくスティックとんかつ
  2. レンジで1分♡みたらしダレ
  3. ☆ふわしゅわシフォンケーキ☆
  4. 香味野菜のそうめん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19900700
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close