いかは下処理した後、食べやすい大きさに切り、ガーリックパウダーと塩をまぶしておく。

フライパンにサラダ油を引いて、1に片栗粉をまぶし炒め、Aを投入して仕上げる。

お皿に盛り付けたら完成です！