ホットケーキミックスでお手軽おさかなピザ
ホットケーキミックスを使った、パンのような簡単ピザです。
このレシピの生い立ち
冬休みの子供のお昼ご飯に、簡単にできるものを・・と思いつくってみました。混ぜてのせて焼くだけなので、子供と一緒に楽しく作れますよ♪切ったり・混ぜたりも子供に任せれば、とてもうれしそう～に作ります。
切りやすいおさかなソーセージがうちでは大活躍です。
ホットケーキミックスでお手軽おさかなピザ
ホットケーキミックスを使った、パンのような簡単ピザです。
このレシピの生い立ち
冬休みの子供のお昼ご飯に、簡単にできるものを・・と思いつくってみました。混ぜてのせて焼くだけなので、子供と一緒に楽しく作れますよ♪切ったり・混ぜたりも子供に任せれば、とてもうれしそう～に作ります。
切りやすいおさかなソーセージがうちでは大活躍です。
作り方
- 1
たまねぎは薄切り、おさかなのソーセージは縦半分に切ってから薄切りにする。ケーキ型にはクッキングシートを敷く。ケーキ型がない場合は、クッキングシートを折って型を作ってもＯＫ！
- 2
ボウルにホットケーキミックスと卵・牛乳をいれ、きれいに混ざるまで泡だて器で混ぜる。
- 3
型に2を流しいれ、たまねぎ・コーン･おさかなのソーセージ・チーズを散らす。マヨネーズはところどころに少しづつのせる。
- 4
２２０度のオーブンか、オーブントースターで１５分焼く。焦げそうになったら途中でアルミホイルをかぶせる。
竹串で刺してみて、生地がつかなければＯＫ！
あら熱を取って切り分けたら出来上がり！
コツ・ポイント
オーブントースター使用の場合は、トレーに合わせた大きさでクッキングシートを立体的に折り、型を作るといいですよ。
野菜はブロッコリーやピーマンなど、
水っぽくないものなら何でもＯＫです。
マヨネーズを散らすので、チーズはなくても美味しいです♪
おさかなソーセージのやさしい味がぴったりの、ふんわりピザです。
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