塩ケーキ♪ケークサレ

タマサブロー
タマサブロー @cook_40056803

いま話題の、塩気の効いたケーキです。混ぜて焼くだけ!とっても簡単です。おやつにも軽めのブランチにも。
このレシピの生い立ち
話題になっているサ・レ・ケーキ、簡単ですが美味しいですよ。

塩ケーキ♪ケークサレ

いま話題の、塩気の効いたケーキです。混ぜて焼くだけ!とっても簡単です。おやつにも軽めのブランチにも。
このレシピの生い立ち
話題になっているサ・レ・ケーキ、簡単ですが美味しいですよ。

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材料

500ml以上入るパウンド型
  1. 薄力粉 150g
  2. コーンミールor全粒粉 20g
  3. ・・・どちらも無ければ薄力粉を計170gにして作ってください。
  4. ベーキングパウダー 6g
  5. クレイジーソルト 3振り
  6. 粉チーズ 大さじ2
  7. マーガリン 40g
  8. 砂糖 20g
  9. ★はちみつ 10g
  10. ヨーグルト 40g
  11. 牛乳 20g
  12. たまご 1個
  13. トマトペースト 20g
  14. 玉ねぎ 1/4個
  15. ベーコン 1枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎとベーコンを粗みじんに切ってレンジで二分加熱、冷ましておく。オーブンを180度に予熱しておく。

  2. 2

    マーガリンに砂糖を加えてよく混ぜてから、そこに★の液体系を一つずつ加えるごとに良く混ぜていく。

  3. 3

    更に☆の粉類と、冷ましておいた1を加えてさっくりと混ぜ、オーブンシートを敷いた型に流し180度で25分間焼く。

コツ・ポイント

トマトペーストの量は大体で構いません。無ければケチャップでも。

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