夏に爽やか☆しそご飯
まるごーる @cook_40057637
夏が旬の大葉♪子供の頃、母がよく作って(混ぜて？)くれました。食欲がなくても このご飯なら食べられました(*＾-＾*)ゴマやしらすを足したり、おにぎりにしたり・・・大好きです❤
このレシピの生い立ち
子供の頃、夏になると母がよく作ってくれました。夏休みは、冷やしそうめんと、このご飯のおにぎりのセットがよくテーブルにならんでいました(*＾◇＾*)
夏に爽やか☆しそご飯
夏が旬の大葉♪子供の頃、母がよく作って(混ぜて？)くれました。食欲がなくても このご飯なら食べられました(*＾-＾*)ゴマやしらすを足したり、おにぎりにしたり・・・大好きです❤
このレシピの生い立ち
子供の頃、夏になると母がよく作ってくれました。夏休みは、冷やしそうめんと、このご飯のおにぎりのセットがよくテーブルにならんでいました(*＾◇＾*)
作り方
- 1
大葉は細く千切りにして、水にさらして軽く絞る。
- 2
ご飯に、千切りした大葉と塩を加え混ぜるだけ！
コツ・ポイント
特にありませんが、炊きたてだと特に美味しいです❤
でも、時間が経つと大葉の色が悪くなりますので、すぐ食べない場合はご飯の荒熱がとれてから混ぜたほうがいいと思います
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