簡単おつまみ♪キムチ豆腐

わだゆゆ @cook_40033718
冷蔵庫に豆腐とキムチって眠ってませんか~?超簡単におつまみできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆腐とキムチが残っていたので。酒飲みの自分達のために。
簡単おつまみ♪キムチ豆腐
冷蔵庫に豆腐とキムチって眠ってませんか~?超簡単におつまみできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆腐とキムチが残っていたので。酒飲みの自分達のために。
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーに包み、レンジで3分加熱し、上に皿を置いて冷ます。
- 2
ボウルに①の豆腐を切ったものと、キムチを刻んで入れ、ゴマ油、ゴマも入れてザッと混ぜる。(キムチの汁もあれば入れる。)
- 3
- 4
※サラダにのせても、イケます~♪
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません。が、豆腐はシッカリ水分をきりましょう。
冷蔵庫で冷やしてから食べると更にグ~♪
韓国海苔あれば、またまたグ~♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17711415